本方法全部基于MacOS，以youtube视频为例，全部采用命令行使用，需要一定的代码基础，或者你可以按我写的一步步来，也不需要太多代码知识。
按如下命令安装ffmpeg
将用于视频文件和字幕文件的硬合成（不是外挂字幕，在手机上也能打开），关于ffmpeg是什么，更多教程，请直接Google，不做赘述。
brew install ffmpeg安装ffmpeg
按如下命令安装yutube-dl
将用于下载youtube视频，全部依赖命令行，可批量下载。关于youtube-dl和更多命令，请参考下方列表或Google。
2. sudo curl -L https://yt-dl.org/downloads/latest/youtube-dl -o /usr/local/bin/youtube-dl 安装youtube-dl
3. sudo chmod a+rx /usr/local/bin/youtube-dl 下载完成，指定其执行权限
youtube-dl的常用命令参数如下：
以下命令可以任意组合，youtube-dl后面直接跟：url 视频地址-o '标题' 本地文件标题url1 url2 多个视频-a url.txt 多个视频-x url 只下载音频-x --audio-format mp3 url 默认opus转为mp3保存--write-sub 字幕--list-formats -F 列出所有可用音视频格式-f 22/23/24 下载指定的文件-f mp4 下载首选格式--min-filesize 100M 最小100mb以上的文件--max-filesize 100M 最大100mb以上的文件-f best[filesize<100M] 最佳但不大于100mb的文件--date 20190801 特定日期--datebefore 20190801 特定日期之前--dateafter 20190101 特定日期之后--dateafter now-6months 过去六个月内的--dateafter 20180101 --datebefore 20190101 特定时间段的
综上
假如我看中某一个youtube视频想下载下来发抖音，同时又希望youtube的字幕能够保留，那么只需要两个命令行：
下载视频文件和字幕文件
youtube-dl -o 'fresh' --write-sub -f 'best[filesize<100M]' url
先后各参数含义为：命名文件标题；包含字幕；100MB以内的最佳视频文件；youtube视频文件地址使用ffmpeg烧出带硬字幕的mp4视频
ffmpeg -i fresh -vf subtitles=fresh.zh.vtt fresh.mp4
各参数含义为：输入文件名为fresh的文件；设置字幕文件；设置输出文件和后缀
感谢伟大的互联网极客们，have fun～
